Scary pumpkins

Darf ich euch meine neuen Mitnewohner vorstellen?
Mr Greenfreckle, ein grummeliger Zeitgenosse, der ganz eindeutig zu viele Würmer verspeist hat.

Mrs Bloodhead, sehr aggressiv unterwegs.

Und Baldy, eigentlich recht harmlos, und immer ein wenig traurig, weil er keine Haare auf dem Kopf hat.
Die drei Kreaturen wohnen nun seit gestern bei uns und halten uns mächtig auf Trab!

May I introduce you to my new housemates?
Mr Greenfreckle, a bit grumpy, had obviously eaten to many wurms and is a bit sick now.
Mrs Bloodhead, quite aggressive.

And Baldy, rather harmless, always a bit sad that he has not a single hair on his head.
Those three creatures live with us now and keep us busy!

Ihr wünscht euch auch solche Mitbewohner? Das ist (fast) alles, was ihr dafür braucht:
kleine Zierkürbisse, Augen (keine echten bitte!), Zahnstocher und Werkzeug zum Schnitzen (zB Messer und Löffel), wer blutige Würmer möchte braucht noch Erdbeerschnüre. Und schon könnt ihr sie zum Leben erwecken! Das ist doch mal eine nette ALternative zu den klassischen ausgehölten Kürbissen, oder?

You want to have such little inmates too? That's (almost) all you need:
little pumpkins, eyes (no real ones please!), toothpicks, tools for carving (e.g. knives, spoon), and if you like bloody worms too, you'll need some strawberry laces.
Isn't it a nice alternative to the common hollowed halloween pumpkin?

*°*°*°*

*°*°*°*

*°*°*°*

Meine Mädels hatten einen riesen Spaß mit den kleinen Wesen zu spielen. Es wurden Grimassen geschnitten, ernste Gespräche geführt und Baldy wurde sogar gefüttert!

My girl had great fun playing with those little creatures. They were grimacing, talking to them, and Baldy was even fed with  biscuits!

*°*°*°*

*°*°*°*

Und wer so gar nicht an einem echten Kürbis rumschnitzen möchte, der könnte sich auch einen kleinen Leuchtkürbis basteln - der verschimmelt garantiert nie!

If you don't want to work with a real pumpkin, you could build your own pumpkin light.

Ihr braucht lediglich rundliche Gläser, orangene und schwarze Servietten und Serviettenkleber... Schnell und einfach!

You only need glasses (the round ones), orange and black napkins, napkin glue... Quick and easy!

*°*°*°*

*°*°*°*

Hier hüpfte sogar ein frecher Kürbis auf den Ärmel meiner Tochter! Genäht von Eva - sie macht wirklich schöne Sachen, auf Wunsch auch für Kinder!

Here one little cheeky pumpkin jumped onto my daughter's shirt! Sewn by Eva - she has very lovely things and  -if you ask her- for kids too!

*°*°*°*

Ich wünsche euch ein wundervolles Wochenende, ich stecke jetzt erstmal in den Vorbereitungen für die große Kinderparty morgen...

Have a wonderful weekend! I will be buisy preparing the kids party for tomorrow...

Eva

Toffee apples

Wir hatten dieses Jahr massenweise Äpfel! Nach einigen Apple Crumbles, Kuchen, Apfelmus und co haben wir kürzlich Toffee Äpfel selber gemacht! Ein Erlebnis für die ganze Familie! Und unglaublich lecker...

We had loads of apples this year! After some apple crumbles, cakes, applesauce,... we recently made our own toffee apples! My whole family had a lot of fun and it was delicious too...

*°*°*°*

Zuerst braucht ihr Äpfel (möglichst etwas kleinere) und Stöcke (ca 20cm lang - bitte auf ungiftige Gewächse zurückgreifen!). Wir haben einfach kleine Ästchen von den Apfelbäumen genommen...

First you'll need apples (the smaller ones) and little sticks (about 20cm long - please only take non-poisonous ones!). We just took little branches off the apple trees...

*°*°*°*

In der zwischenzeit könnt ihr eure Zutaten bereitlegen, neben den Äpfeln & Stöcken wird benötigt:
* 150g Butter
* 150g Ahornsirup oder "golden syrup"
* 300g feiner brauner Zucker
* 300g gesüßte Kondensmilch (diese ganze dickflüssige)
* Schüssel voll gehackter Nüsse

(ja, das wird eine etwas klebrige und mit sicherheit keine kalorienarme Sache - aber das ist es wert - ehrlich!)


Besides the aplles & sticks you'll need
* 150g butter (unsalted)
* 150g maple or golden syrup
* 300 soft brown sugar
* 300g Carnation condensed milk
* bowl of chopped nuts

(yes, it will get a bit sticky and its not a low-calory recipe - but it's worth it, honestly!)

*°*°*°*

Die Äpfel kurz mit kochendem Wasser übergießen und mit einem sauberen Tuch gründlich trockenreiben. Nun mit den Stöcken aufspießen.

Douse the apples with boiling water and then whipe them firmly with a clean cloth. Now you can pierce them with a stick.

*°*°*°*

Die restlichen Zutaten (bis auf die Nüsse) vermischen und unter ständigem rühren langsam aufkochen (geringe Hitze!). Nun etwa 10-15 Minuten köcheln lassen und dabei beständig weiterrühren (wieder eine prima Aufgabe für hilfsbereite Kinder oder gelangweilte Ehemänner). Die Temperatur sollte 110°C erreichen. Wer kein Thermometer zur Hand hat, kann ein paar Tropfen in kaltes Wasser geben - bilden sich formbare Perlen - perfekt!

Nun den Topf vom Herd nehmen, die Äpfel eintauchen, in den Nüssen wälzen und auf Backpapier oder Alufolie erkalten lassen.


Mix the remaining ingredients (except the nuts) in a pan and slowly bring to the boil (low heat, stiring all of the time), then boil for 10-15 minutes. The temperature should reach 110°C, if you don't have a thermometre, you can give a few drops into a glass of cold water. If it forms little soft "pearls", it's perfect.

Remove from the stove, dunk the apples into the toffee, roll in the nuts and let them cool down on a sheet of baking paper or aluminium foil.

*°*°*°*

*°*°*°*

Nun ist es Zeit, zu genießen! Wir hatten alle großen Spaß, jeder hat mitgemacht und die Äpfel schmeckten einfach unglaublich gut!

Now it's time to enjoy! We all had great fun, everyone was helping and the toffee apples were delicious!

*°*°*°*

*°*°*°*

*°*°*°*

*°*°*°*

Wollt ihr auch mal probieren?

Don't you wanna have a try?

*°*°*°*

*°*°*°*

*°*°*°*

*°*°*°*

*°*°*°*

Ich wünsche euch ein großartiges Wochenende!

Have a wonderful weekend!


Eva

PS: Vergesst nicht, bei meinem Giveaway mitzumachen!

Don'T forget to enter my Giveaway!

Seaside picknick... or life is what you make of it

Vorige Woche war es nochmal richtig schön, so dass wir uns zu einem Picknick am Meer entschlossen. Dort angekommen war es zwar noch immer schön und mild - aber so windig, dass an essen nicht zu denken war. Also wurde schnell umdisponiert, wir haben einfach so ein wenig Zeit am Strand und im Wind verbracht und das Picknick kurzerhand zu Hause nachgeholt: Leben ist, was du draus machst!

Last week the weather was so nice, so we decided to have a picknick at the seafront. But as we got there, it was still nice and not cold - but very windy so we couldn't really eat there. So we just spent some time there and then had our picknick back home: life ist, what you make of it!

*°*°*°*

*°*°*°*

*°*°*°*

*°*°*°*

Sehr ihr den Wind in unseren Haaren?

Can you see the our hair blowing in the wind?

*°*°*°*

*°*°*°*

*°*°*°*

*°*°*°*

Wraps, Sandwiches, gegrille Putenspieße und Cocktailtomaten

wraps, sandwiches, spit-roasted turkey, cocktail tomatos

*°*°*°*

*°*°*°*

Fast so schön wie direkt am Meer - und genauso lecker! Die Kinder schlugen vor, so könnten wir auch im Winter jederzeit Picknick machen - es kommt immer nur auf die Betrachtungsweise an!

Almost as nice as at the seaside - and just as tasty!

Ich wünsch euch einen schönen Tag - egal was er euch bringt!

Have a nice day!

Eva