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Montag, 10. August 2015

Green Tea Yoghurt & the Japanese Garden


Gestern war hier Nationalfeiertag und 50. Geburtstag von Singapur. Das war eine große Party, das ganze Wochenende wurde gefeiert, mit Konzerten, Flugshows, Lichtprojektionen, Paraden und Feuerwerken. Gestern war ich mit Freunden unterwegs und wir haben noch lange die besondere Atmosphäre genossen. Glücklicherweise war auch heute noch Feiertag, dennoch brauchte ich heute morgen etwas, um wach zu werden.
Also, warum den grünen Tee - der Energie-Kick schlechthin - mal nicht nur trinken, sondern auch essen? Also gab es heute zum Green Tee Latte auch ein Green Tea Yoghurt mit Blaubeeren und Mandelflakes. Das war nicht nur lecker, sondern auch ein richtiger Energiespender.


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Das Grünteepulver habe ich hier bei Muji bekommen, ich habe das aber auch in Deutschland und England schon in Tee-Läden gesehen. Davon habe ich etwa einen Esslöffel mit griechischem Joghurt verrührt, frische Mandelflakes und Blaubeeren dazu - fertig.
So versorgt  und einigermaßen wach habe ich (passenderweise) den Japanischen Garten erkundet, der direkt bei mir ums Eck ist. Ein schöner Ort zum Spazieren, Verweilen, Meditieren. Und auch der angrenzende Chinesische Garten ist sehr sehenswert.


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Und beim Durchsehen der Bilder habe ich festgestellt, dass mein heutiges Frühstück perfekt mit meiner lindgrünen Wand harmoniert. Vielleicht sollte ich ein Buch schreiben: Kochen passend zur Wandfarbe. Ich mache mir derweil schonmal Gedanken, was ich vor der zart aquafarbenen Wand servieren kann ;-)


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Viele Grüße,
Eva

Dienstag, 4. August 2015

Singapore - first impressions


Seit einer Woche bin ich nun hier in Singapur und so langsam komme ich auch tatsächlich an. Die ersten Tage habe ich im Hotel verbracht, hatte aber gleichzeitig schon Termine und am Freitag auch meinen ersten richtigen Arbeitstag.
Die Tage waren eine Mischung aus Reise- und Urlaubsfeeling und gleichzeitig Arbeit. Alles ist neu, das Klima, die Umgebung, die Kollegen... Nun bin ich seit Sonntag in eigenen vier Wänden und so langsam spielt sich alles ein, so dass ich hier heute dazu komme, euch einfach -kreuz und quer- ein paar erste Impressionen von Singapur zu zeigen.


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Singapur ist unglaublich vielseitig: voller imposanter Gebäude - modernste Architektur und hoch in den Himmer ragend, aber dazwischen auch wieder alte Anlagen und kleine Häuschen, aber Singapur ist auch voller Grün - überall blüht es, Palmen, Bäume, Wasserspiele. Man kann durch die schönsten Parks spazieren und fühlt sich wie im Jungle - um 5 Minuten später wieder an einer Hauptverkehrsader zu stehen.


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Wenn ich mir überlege, was ich bislang am meisten hier schätze, dann wären das...
...die vielen verschiedenen Kulturen, die hier zusammentreffen.
...die vielen kleinen grünen Oasen.
...das Essen! Alleine die Vielfalt in der Kantine ist grandios!
...die Menschen, die hier so freundlich und hilfsbereit sind.
...die vielen kleinen Schätze abseits der Touri-Hot Spots, die ich so langsam anfange zu entdecken.


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Und nachdem ihr euch durch die Bilderflut gekämpft habe, kann ich euch verraten, dass es natürlich auch immer mal wieder ein bisschen Sehnsucht nach zu Hause gibt. Das sind dann die Momente, wo ich mir ein Nutellabrot schmiere, einen Camomille&Honey Tee koche und -der heutigen Technik sei dank- mit Freunden und Familie in der Heimat facetime...

Liebe Grüße,
Eva

Sonntag, 26. Juli 2015

10.277,94 km


10.277,94 km - so weit ist Singapur entfernt, wo ich ab Montag für einige Zeit leben werde. Beruflich verschlägt es mich dorthin und so allmählich werde ich doch ein wenig nervös. Wohnung, Flug, Arbeitserlaubnis - alles ist soweit organisiert; ich habe sortiert, gepackt und sitze nun vor meinen Sachen und versuche möglichst ruhig zu bleiben.
Und so sehr ich auch aufgeregt bin, so sehr freue ich mich auch auf die Zeit dort!


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Mein nächstes Post wird euch also von der anderen Seite der Welt erreichen, sobald ich mich ein wenig eingelebt habe.

Bis dahin liebe Grüße,
Eva