Autumn Walks - coming home...

Er hatte mich mal wieder erwischt - der November-Blues. Kennt ihr den auch? Ein alljährlicher Gast, der mich melancholisch stimmt und meine Motivation an sich nimmt - und leider manchmal recht schwer wieder vor die Tür zu setzen ist.
Ein gutes Mittel, ihm zu entfliehen, ist selber vor die Tür zu gehen - soll er doch alleine rumsitzen in meinem Wohnzimmer (wenn er wenigstens aufräumen würde in der Zeit...)!
Und so streifen wir gerne bei Wind und Wetter durch die Gegend - mal durch den Wald, am Ufer entlang oder über die Felder und saugen die schönen Seiten des Herbstes auf...

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Und manchmal habe ich Glück - und mein ungebetener Gast ist verschwunden, wenn ich wieder nach Hause komme. Dann werden die Stiefel ausgezogen und sich gemütlich gemacht. Gestern gab es zum Ankommen warme Zimt-Walnuss-Brownies auf Vanilleschaum. Dazu eine große Tasse Tee mit Milch und die Welt ist eigentlich ganz schön...
Wie vertreibt ihr den Blues, wenn er mal an eurer Tür klopft?

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Eva

Bright Autumn Wreath

Auch meine lieben Besucher wollte ich gerne ein wenig herbstlich begrüßen. So ist gestern dieser Kranz für unsere Haustür entstanden. Die natürlichen Materialien mag ich im Herbst sehr gerne, dennoch wollte ich es gerne etwas aufpeppen. Ein Blickfang für die grauen Herbsttage.

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Knallige Farben für gute Laune (wobei das Laub da gerade durchaus mithalten kann...). Ich habe einzelner Holzstücke mit pinker Farbe bemalt, andere mit Filz in Grau und Apfelgrün beklebt. Ich mag den Mix an verschiedenen Texturen und die Kombination aus dem natürlichen groben Holz und den knalligen Farben.

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Ich sende euch liebe Herbstgrüße,
Eva

Fig and Dark Chocolate Cookies

Da bin ich wieder ;)) Wir hatten eine großartige Zeit und das Zurückkommen fiel mir daher umso schwerer. Dazu sicher noch ein anderes Mal. Vor allem der Sprung von 30°C auf 12°C innerhalb von 7 Stunden hat mir erstmal ein wenig zu schaffen gemacht und ich "musste" schnell etwas backen, um es mir ein wenig behaglich zu machen. Cookies sind schnell und einfach gemacht und lassen sich nach Lust und Laune variieren. Meine Herbst-Wohlfühl-Variante:
Cookies mit Feigen und dunkler Schokolade.
Und dazu darf eine große Tasse Tee mit Milch nicht fehlen.

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225g Butter (weich)

100g Zucker

100g Haferflocken

175g Mehl

1 TL Backpulver

80g dunkle Schokolade

1-2 Feigen

Butter mit dem Zucker verschlagen.

Haferflocken im Mixer zu Hafermehl verarbeiten und mit dem Mehl und Backpulver vermischen.

Zur Zucker-Butter-Masse hinzugeben und gut verrühren.

Schokolade kleinhacken. Feigen klein schneiden. Vorsichtig unter den Teig heben.

Mit einem Esslöffel Teigkleckse auf einem Backblech verteilen und etwas flachdrücken. Dabei genügend Abstand halten.

Bei 175°C für ca 15min backen und dann direkt vom Blech entfernen, da sie sonst noch nachbacken und verbrennen.

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Ich wünsche euch einen schönen Herbstabend!

Eva

Spicy Hot Chocolate

Langsam lässt es sich nicht mehr leugnen, dass es herbstlich wird draußen. Ich habe mich mit einem spicy Kakao auf den Herbst eingestimmt, dazu gab es "Kardemummabullar", die mein Mann aus Schweden mitgebracht hat...

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Dafür habe ich Milch mit Zimt und Kardamom aufgekocht und die dunkle Schokolade darin gelöst. Nun noch etwas Chilli hinzu und Mini Marshmallows obendrauf - perfekt für einen gemütlichen Nachmittag oder nach einem langen Herbstspaziergang!

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Und womit versüßt ihr euch den Herbst?

Liebe Grüße,
Eva

Paper Leaves

Leider musste ich in den letzten Tagen einen kleinen Kampf führen: Eva vs. Internet (nicht funktionierend). Nachdem das nicht funktionierende Internet erstmal eindeutig in Führung lag, habe ich nun gewonnen und kann ich ein paar schöne Seiten des Herbstes zeigen...
Da mögen die Tage noch so grau und trübe sein - an den leuchtenden Farben der Blätter freue ich mich immer wieder. Oder an dem Geräusch des raschelnden Laubes unter den Füßen. Und an dem Geruch nach Herbstwald und Äpfeln...

There was a little fight going on between me and a not working internet, but now it seems like I have finally won the battle, so I can show you some of the nice things in autumn...
Even if the sky is grey I love the colour of the leaves, the sound they make when you walk along and the smell of autumn forest and apples...

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Mit frischen Blättern werde ich durch die Kinder zuverlässig versorgt und so kam mir die Idee, ein paar haltbare Blättergrüße zu basteln. Mit der Natur als perfekte Vorlage denkbar einfach zu machen - aber so schön und wirkungsvoll...

The kids always bring me some leaves from outside so I had the idea of creating some nice little paper leaves. With mother nature as a perfect template a really easy thing - but so lovely...

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Ob mit kleiner Botschaft, oder einfach um die Äpfel zu versüßen (das funktioniert übrigens nicht nur bei den Kindern - auch meine erwachsenen Besucher bekamen plötzlich unbändigen Apfelhunger!)...
Und was liebt ihr am Herbst?

With a little message or just to sweeten the apples (that not only works with the kids, all my grown-up visitors suddenly wanted to have apples as well...)
And what do you love about autumn?

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Ich wünsche euch einen wundervollen Tag!

Have a wonderful day!

Eva