Farmlife

Habt ihr Lust auf einen kleinen ausflug auf den Bauernhof? Wir waren wieder mal auf dem Hof des Onkels meines Mannes. Hier und hier hatte ich schonmal davon berichtet. Er hat einige Felder, einen kleinen Wald, einen traumhaften Garten, Hühner, Schweine, viele Schafe und derzeit auch viele süße Lämmer. Es geht dort um Nachhaltigkeit: keine Chemie, freie artgerechte Haltung alter Rassen, Nutzung regenerativer Energie und Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur.
Hilfe ist immer Willkommen und gerade im Frühjahr gibt es immer wahnsinnig viel zu tun und auch die Kinder arbeiten fleißig mit...


Do you like to join me on a trip to the farm? Our uncle has got a farm with some fields, a bit of woodland, a wonderful garden, chicken, pigs, lots of sheep - and at the moment lots of lambs too. There's always plenty of work, especially now in springtime, so we all had to help and the kids were really helping too...

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Die Geburt der kleinen Lämmer ist natürlich immer eine besonders spannende Sache. Das kleine graue "Sorgen-Lämmchen" brauchte besonders viel Aufmerksamkeit, da es von der Mutter keine Milch bekam und auch durch die Kälte (meist noch unter 0°) sehr geschwächt war. So mussten wir es Tag und Nacht (!) füttern und es wurde von Tag zu Tag ein wenig stärker.

The lambing is a big highlight, of course. We had one little lamb that worried us a bit, as it didn't get any milk from its mother and was very weak in the beginning. So we had to feed it day and night and it got dtronger every day.

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Aber auch die anderen Tiere brauchten Aufmerksamkeit: die Angler Sattelschweine bekamen ein neues Domizil, die Eier mussten gesammelt und zum Verkauf bereit gemacht werden. Im Garten wurden die ersten Beete vorbereitet und Kartoffeln gepflanzt, während im Wintergarten neue Pflanzen angezpgen wurden. Aber auch zum entspannen blieb ein wenig Zeit. Ist die Feuerstelle im Haus nicht wunderschön?

The saddlebacks needed a new place to live, the eggs had to be collected and packed for sale. There was lots to do in the garden, planting potatoes, preparing for spring...

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Nun bin ich wieder zurück und wieder gesund, freue mich darüber, dass der Frühling nun endich zu kommen scheint und bin voller neuer Ideen!

Now I'm back again and happy to see spring coming finally and I'm full of new ideas!

Eva

Aqua Fun {with grape pops & half-frozen yoghurt}

Die einzig annehmbaren Orte bei diesen Temperaturen sind für meine Mädels zur Zeit Meer und Pool. Verständlich. Und genauso verständlich, dass doch irgendwann unweigerlich der Hunger kommt. Die Snacks sollten nicht so schwer im Magen liegen und erfrischen und so gibt es hier zur Zeit am liebsten halbgefrorenes Joghurt (mit Blaubeeren) und Grape Pops... Und jede Menge Wasserspaß!

The favourite places to be at the moment are the sea and the pool. But at some point, everyone will be hungry, so the snacks need to be refreshing and light. We love half-frozen yoghurt (with blueberries) and grape pops! And lots of fun in the water!

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Zum Kajakfahren haben wir letztens diese Hüllen fürs iPhone besorgt. Absolut genial. Es macht nicht nur nichts, wenn mal etwas Wasser draufspritzt, nein, man kann es sogar ganz bewusst mit unter Wasser nehmen und so tolle Unterwasser-Aufnahmen machen. Ich bin ganz begeistert von dieser Spielerei und liebe diese Bilder!

We bought those cases for our iPhones and it's genious. You can take it in the water and take some phantasic pictures under water. I love them!

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Die Grape Pops sehen zwar so aus wie ihre Verwandten mit Kuchen darin, sind aber wunderbar frische Weintrauben. Umhüllt von ein wenig weißer Schokolade, bestreut mit den leckeren Muisjes, die ich immer aus Holland mitbringe. Am besten gekühlt servieren, dann erfrischen sie umso mehr. In einer Kühlbox lassen sie sich auch prima mit an den Strand nehmen!

The grape pops might look like their cake-containing relatives, but they are made of grapes, covered in white chocolate and sprinkeled with muisjes. You best keep them in the fridge until serving and you can also take them to the beach with you in a cooling box.

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Ist die Flasche nicht schön? Ich habe sie auch mal in Holland gekauft, als ganz nomale Wasserflasche und musste sie unbedingt aufheben, es sieht für mich fast aus wie Meerjungfrauen...
Die kleinen Schüsseln habe ich bei Anthropologie in London bekommen.

Isn't the bottle lovely? I bought it in Holland as a normal water bottle and had to keep it. It looks a bit like mermaids...

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Für den halbgefrorenen Joghurt habe ich normalen Joghurt mit etwas Vanillezucker vermischt und in einer flachen Form in den Gefrierschrank gestellt. Immer mal wieder mit einer Gabel durchgerührt und als er fast gefroren war mit frischen Blaubeeren serviert. Er hat dann die Konsistenz von Schnee und ist einfach lecker!

I mixed some plain joghurt with a bit of vanilla sugar and put it in the freezer. I stired it with a fork every now and then and served it with fresh blueberries when it was nearly frozen, it than had the texture of snow and was so yummy!

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Letztes Jahr habe ich schonmal eine kleine Pool-Party gemacht, mit blauen Delphinen im Drink. Mehr Pool-Ideen gibt es zur Zeit auch hier.
Ich wünsch euch einen wundervollen Tag!

Last year I made a little Pool-Party, so if you fancy some blue dolphins for your drink?
Have a wonderful day!



Eva

Lambing Season

In letzter Zeit mache ich mich ein wenig rar, was unter anderem daran liegt, dass wir zuerst zwei Wochen Urlaub hatten und in Folge dessen sich nun die Arbeit schier unendlich auftürmt... Ich hoffe, ihr nehmt es mir nicht übel, in einer Woche sollte es wieder etwas ruhiger werden und ich freue mich schon, wieder etwas präsenter zu sein und auch auf euren Blogs wieder mehr zu lesen...

Nachdem wir uns in Frankreich etwas entspannt hatten, ging es "an die Arbeit": wir haben wieder bei unserem Onkel auf der kleinen Farm einige Tage verbracht und dort gibt es immer viel zu tun. Hier hatte ich schonmal davon berichtet. Diesmal war gerade Lambing Season und wir haben mit den süßen frischen Lämmchen geholfen - besonders für die Mädels ein Vergnügen! und für euch habe ich auch ein paar Bilder mitgebracht!

After relaxing in France, we "got to work": we spent some days at our uncle's little farm and there's always a lot to do. I wrote something about it a while ago.  Now it was lambing season so we helped with the cute little lambs - a great thing for the girls! and for you I brought some pictures...

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Die Schafe sind Suffolk Schafe und Jakobschafe bzw kleine Mischungen und sie scheinen sich auf ihren großen grünen Wiesen sichtlich wohl zu fühlen. Glücklicherweise blieben sie hier von Schmallenberg verschont und auch nur zwei Lämmchen brauchten morgens und abends noch ein extra Fläschchen, so dass noch genug Zeit blieb, sich um Schweine, Hühner und den Wald zu kümmern und die Frühlingssonnenstrahlen zu genießen...

Luckily there was no case of Schmallenberg here and only two little lambs needed an eytra bottle every morning and evening, so there was enough time left to look after the pigs, the henns, the little forrest and to just enjoy the springtime sun...

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Ich wünsche euch ein wundervolles Wochenende!

Have a wonderful weekend!

Eva