You're a star - Birthday Party

Zum Geburtstag meiner Jüngsten litten wir alle noch ein wenig unter dem Jetlag, daher haben wir erst jetzt am Wochenende eine kleine Familienfeier gemacht. Die Feier stand ganz unter dem Motto: "You're a (my!) star"

On my little one's birthday we were all still a bit tired as we had just come back from New York, so we had a little family party this weekend, themed "You're a (my!) star"

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Es gab einen Sternenkuchen nach diesem Grundrezept, gefüllt mit Erdbeer-Orangen-Marmelade.
Die starlight lemonade kam auch besonders gut an, Dinge müssen nur den richtigen Namen haben, dann schmecken sie gleich 10x besser...

I made a star-cake after this recipe, filled with strawberry-orange jam.

The kids loved the starlight lemonade - things just have to have the right name...

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Die Cupcakes sind  mit flüssiger dunkler Schokolade gemacht, darauf ein leckeres Himbeer-Frischkäse-Frosting: Himbeer und Schokolade sind einfach eine tolle Kombination!
Ein weiterer Kuchen mit Himbeer-Baiser-Crumble, gefüllt mit einer Frischkäsecreme.

The cupcakes are made with dark chocolate and topped with an raspberry-creamcheese-frosting. Chocolate and raspberry is just the perfect combination!
Another cake with a pink meringue crumble, filled with a creamcheese cream.

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Die Ideen lassen sich bestimmt auch für eine weihnachtliche Feier schön abwandeln...
Ich wünsche euch einen wundervollen Abend!

Have a lovely evening!

Eva

NYC - Daylight

Wir sind wieder zurück, gut im dichten englischen Nebel gelandet (wir haben die Landebahn erst 10 Sekunden vor dem Aufsetzen gesehen...) und haben auch den Jetlag schon fast überwunden.
Es war wieder mal ein toller Aufenthalt, das erste Mal USA und New York für die Kinder und auch sie hatten viel Spaß dort! Das Wetter mutete eher nach Sommer an, denn Ende Oktober (man beachte die Kleidung)... Hier kommen ein paar bunt gemischte Impressionen - von altbekanntem zu versteckten Orten - enjoy!

We're back from the States, arriving in a very foggy London. We had a great time over there, it was the first time for the kids and I think they liked it!
The weather was more like in summer than end of october...
Now I have some impressions for you - things you might know and more hidden places - enjoy!

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Wir sind mit der (kostenlosen!) Fähre nach Staten Island gefahren, dicht vorbei an der Freiheitsstatue und mit grandiosem Blick auf die Skyline. In St George war es wunderbar ruhig und wir haben sogar einen kleinen Markt mit lokalen Produkten gefunden...

We took the ferry to Staten Island, past the Statue of Liberty and with a great view of the skyline. It was wonderfully quiet in St George and we even found a little marked where they sold local products...

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Das 9/11 Memorial und das neue World Trade Center...

The 9/11 Memorial and the new World Trade Center...

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Der Wahlkampf war an allen Ecken zu bemerken, es war DAS große Thema diese Tage.
Sehr genossen haben wir den Besuch in der Magnolia Bakery - der Laden ist ein Erlebnis und sie machen dort wirklich noch die ganzen Sachen frisch und selbst. Und die Cupcakes sind sooooooo lecker!

The election campaign was topic number one these days - yu could see and hear it everywhere.
We really enjoyed visiting Magnolia Bakery - the cupcakes are so yummy!

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Ganz besonders mag ich die Bereiche Chelsea mit dem Markt in der alten Oreo Fabrik und den Meatpacking District mit den vielen Straßencafés und kleinen Märkten - wie Oase inmitten einer turbulenten Stadt! Solltet ihr also daran denken, mal mit Kinder nach NYC zu fahren - macht es! Es gibt so viele tolle Museen, beeindruckende Läden (FAO Schwarz zB) und unzählige Spielplätze!

I really like Chelsea with its market and the Meatpacking District with lots of Cafés and little markets.

And if you think of going to NYC with kids - do it! There are lots of great museums, amaing shops (eg FAO Schwarz) and many playgrounds!

Der Urlaub wurde einzig dadurch getrübt, dass er leider mit einem aufgeschlagenen Kinn, Polizei und einem fast verpassten Flug endete - aber das haben wir letztlich auch gemeistert.

Freut ihr euch schon auf die Nacht?

Are you looking forward to the night?


Eva

Mini Pumpkin Soup

Im Garten sind einige Kürbisse gewachsen, darunter auch einige Hokkaidos in Miniatur-Version. Da sie einfach perfekt aussahen, kam mir die Idee, die Suppe doch mal direkt aus dem Kürbis zu servieren - das überzeugte sogar meine eher kürbisskeptische Tochter!

We have some pumpkins in the garden, for examples some tiny hokkaido pumpkins. So I thought why not serve the soup  IN the pumpkin - and this even convinced my little one who never really liked pumkin before...

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Ich habe einfach den"Deckel" abgeschnitten und den Kürbis gut ausgehölt. Den Inhalt zusammen mit einem weiteren Kürbis zu Suppe verarbeitet (hier mit Kokosmilch und Chilli) und dann in die Kürbisse eingefüllt - sie isolieren sogar super, so dass die Suppe schön lange warm bleibt.

Dazu gab es gegrillte Scampi-Spieße - lecker!


I just cut off the "lid" and carved it out. Then I made the soup out of the content and another pumpkin (here with coconut milk and chilli) and then filled it back into the pumpkins. With that I made grilled scampi - delicious!

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Und damit verabschiede ich mich jetzt erstmal von euch: wir werden jetzt bald nach Heathrow fahren um dann morgen früh von dort in die USA zu fliegen...
Ich wünsche euch ein tolles Wochenende.

Today we'll drive to Heathrow and then fly to the USA tomorrow morning...
Have a wonderful weekend!

Eva