Birthday Party in Mint and Turquoise

Wenn ich beginne, den Geburtstag für eines meiner Kinder, meinen Mann, Freunde (oder mich selbst) zu planen, dann kommt die Inspiration oft durch eine Kleinigkeit. Irgendein Detail, ein Geschenk, ein Kuchenwunsch. So führten ein Papier und ein Kochbuch zu einer 1001 Nacht Geburtstagsfeier, eine gemeinsame Fahrt nach Paris diente als Inspiration für eine Paris-Party, und selbst ein Bänderriss diente bereits als Ideengeber für eine Paralympische Kinderparty. Dieses mal stand am Anfang ein Kleid. Von meiner Tochter beim Bummeln entdeckt, gewünscht und von mir besorgt. Die Farben gefielen mir so gut: Mint-und Türkistöne, und so gesellten sich nach und nach weitere Assesoires hinzu. Der Rest lief quasi von selbst...

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Auch die Tasche war ein Wunsch meiner Tochter - allerdings ohne konkreten Farbwunsch. Und so kam es, dass es zufällig gerade eine Sommeredition in Türkis gibt. Es hätte kaum besser passen können!

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In die Ananaskerze habe ich mich sofort verliebt und war froh, dass sie farblich so perfekt passte, der "Mermazing"-Beutel ist perfekt, um den nassen Bikini nach dem Baden zu transportieren.

Für den Nachmittag hatte meine Große ein paar Mädels eingeladen, neben eisgekühlten Getränken gab es einen Schmetterlingskuchen (ein Sponge gefüllt mir Wildfruchtmarmelade) und kleine Zitronenküchlein - natürlich in den passenden Farben ;-)

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Und ich muss sagen: größere Kinder sind toll! Es war so entspannt und nett und lustig, alle waren happy und fröhlich und ich saß abends da und dachte mir - das könnte ich eigentlich sofort wiederholen! Also, ein Mutmachen an alle, die sich durch stressige Kindergeburtstage kämpfen: es wird besser! Und dann sind umgefallene Limobecher, "mag ich aber nicht"-Nörgeleien, permanenter Unterhaltungszwang und tränenreiche Streits wer neben wem sitzt auch kein Thema mehr. Und dann sollte man es genießen, bevor sie einfach nur mit ein paar Kumpeln um die Häuser ziehen wollen...

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Viele Grüße,
Eva

Sukkulenten

Auf einem Scheunenflohmarkt habe ich ein paar alte Gefäße gefunden und bepflanzt: eine alte Backform, eine Emaille-Kanne und eine Betonform - ich mag den Kontrast der unterschiedlichen Materialien auf dem Holztisch. 2 Töpfe mit Sukkulenten aus der Gärtnerei habe ich aufgeteilt und in die Gefäße gesetzt - sie sind super genügsam, lassen sich teilen und sehen einfach schön aus.

 

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Selbst jetzt in der größten Hitze kommen die Pflanzen super zurecht, auch jetzt reicht es, sie etwas einmal in der Woche zu gießen, da sie die Flüssigkeit so wunderbar speichern können. Ich liebe die Kombination der verschiedenen Grüntöne mit dem dunklen Rot...
Der Platz am "Sukkulenten-Tisch" ist derzeit fast mein Lieblingsort. Sobald es Abend wird, genieße ich es nun, draußen zu sitzen und fühle mich ein wenig wie im Urlaub: die Luft ist warm, neben mir duftet der Rosmarin und alles um mich herum ist grün. Zum Tagesabschluss gab es einen eisgekühlten Cocktail mit Prosecco und Grapefruitlimonade - wunderbar erfrischend.

 

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Ich wünsche euch ein tolles Wochenende,
Eva

Orange and Yoghurt Cake

Wie wäre es, die Woche mit einem schnellen und leckeren Kuchen zu beginnen?
Nachdem wir letztens recht unbefriedigt von einer Veranstaltung meiner großen Tochter zurückkamen, auf der es nur mächtige Torten gab, die in der Wärme bereits ihre Konsistenz veränderten... habe ich notfallmäßig einen schnellen Kuchen gebacken. In unter einer Stunde hatten wir ihn auf den Tellern und er war so lecker und frisch - den wird es sicherlich noch öfters geben.

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190g Butter
190g Mehl
geriebene Schale einer Orange + Saft einer halben Orange
190g feiner Zucker
3 Eier
60g gemahlene Mandeln
1 TL Backpulver
Prise Salz
25g Joghurt + Joghurt zum Servieren
gehobelte Mandeln
2 EL Orangenmarmelade

Ofen auf 170°C vorheizen.
Weiche Butter, Zucker, Orangenschale und -saft zusammenaufschlagen. Nacheinander die Eier hinzugeben. Mehl, Backpulver, Salz und die gemahlenen Mandeln vermischen und unter rühren hinzugeben. Joghurt unterheben.
Den Teig in eine Backform füllen und mit den gehobelten Mandeln bestreuen. Für ca. 50 Minuten backen.
Orangenmarmelade erwärmen, bis sie recht flüssig ist. Mit einem Pinsel auf dem Kuchen verteilen.
Mit etwas frischem Joghurt servieren.

Schmeckt auch leicht warm ganz hervorragend...

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Habt eine schöne Woche,
Eva

Glück und eine Sommer-Party

Glück ist es, tolle Freunde zu haben, die einem eine wundervolle Sommer-Geburtstagsfeier organisieren, weil man selbst am Arbeiten ist. Ich hatte lediglich ein paar Getränke besorgt, den Schlüssel hinterlegt und kurz erläutert, wo sie noch mehr Besteck finden.
Dann haben sie sich ans Werk gemacht und ich kam fast zeitgleich mit meinen Gästen zu einer fix und fertig vorbereiteten Feier in unserem Hof.

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Das Wetter spielte mit und sogar das alte Bauernhaus vom Nachbarhof passte perfekt in die Kulisse! Ist es nicht wunderschön geworden? So sommerlich zart und doch irgendwie natürlich und rustikal - einfach genau passend in diesen Hof.
Ich glaube, das war die entspannteste Feier, die ich jemals hatte!

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Vielen Dank für euer herzliches Willkommen! Ich freue mich, wieder schöne Dinge mit euch teilen zu dürfen!

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Viele Grüße,
Eva